بررسی روش های اقتصادی کاهش ضایعات محصولات کشاورزی

مقدمه

تعریف و هدف

بررسی روش های اقتصادی کاهش ضایعات محصولات کشاورزی

مقدمه

مروری بر مطالعات انجام یافته درخصوص ضایعات محصولات کشاورزی

آثار ضایعات محصولات کشاورزی بر جنبه های مختلف اقتصادی

روشهای اقتصادی جلوگیری از ضایعات

برنامه کنارگذاری کشت محصول (set aside)

سیاستهای کاهش هزینه مبادله (Transaction cost)

کاهش سوبسید بعضی از محصولات غذایی

بکارگیری قیمت تضمینی

افزایش کیفیت بسته بندی

کاهش ضایعات از طریق بازاریابی مناسب

کارآیی سیستم بازاریابی

رابطه میزان ضایعات و نقص در سیستم بازاریابی

پیشنهادات

نتیجه گیری

منابع