پروژه کارآفرینی کارگاه تولید سس از سویا
خلاصه طرح
فصل اول: کلیات
مقدمه
نام کامل طرح و محل اجرای آن
محل اجرا
مشخصات متقاضیان
دلایل انتخاب طرح
وضعیت و میزان اشتغالزایی
تاریخچه و سابقه مختصر طرح
نام و کد محصولات
سس سویای چینی
این نوع سس سویا را با استفاده از دانه ی سویا به عنوان منبع اصلی و از غلات دیگر به مقدار کمتر تهیه می کنند و دو نوع دارد
سس سویای تازه / روشن
سس سویای قدیمی / تیره
سس سویای ژاپنی
دسته اول
دسته دوم
دسته سوم
دسته چهارم
دسته پنجم
کد ISIC
شماره تعرفه گمرکی
شرایط واردات
بررسی و ارائه استاندارد ملی یا بین المللی
بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی
بررسی قیمت های داخلی
مروری بر قیمت های جهانی محصول
موارد مصرف و کاربرد
بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
کشور های عمده تولید کننده و مصرف کننده
شرایط صادرات
وضعیت عرضه و تقاضا
بررسی ظرفیت بهره برداری و روند تولید از آغاز برنامه سوم تاکنون
بررسی ظرفیت های بهره برداری
بررسی روند ظرفیت نصب شده تولید سس سویا در کشور
بررسی روند تولید واقعی سس سویا در کشور
بررسی سطح تکنولوژی تولید در واحدهای فعال
فرایند تولید سس سویا به صورت زیر می باشد.
درصد استفاده از ظرفیت اسمی در واحدهای تولیدی فعال
نام کشورها و شرکت های سازنده ماشین آلات مورد استفاده تولید
بررسی وضعیت طرحهای جدید و طرح های توسعه در دست اجرا
پیش بینی عرضه در بازار آینده کشور
پیش بینی تولید داخل واحدهای فعال
پیش بینی تولید داخل واحدهای در حال ایجاد
با توجه به جدول بالا، ظر فیت طرح های در حال ایجاد که در آ ینده به ظر فیت نصب شده کشور اضافه خواهد شد، به صورت زیر قابل پیش بینی است
بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا سال
جمع بندی عرضه
بررسی روند مصرف از آغاز برنامه سوم تاکنون
مصرف ظاهری از رابطه زیر حاصل محاسبه و در جدول زیر وارد شده است
نمودار زیر روند مصرف در سالهای گذشته را نشان داده است
بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم تا سال
بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم
برآورد میزان تقاضای داخل در آینده
برآورد قابلیت صادرات در آینده
برای بررسی قابلیت صادراتی محصول مورد مطالعه در آینده، از دو روش می توان استفاده کرد
استناد بر سوابق صادراتی در سالهای گذشته
برآورد تقاضای کل
جمع بندی و نتیجه گیری مطالعات بازار و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحدهای جدید از نگاه توجیه پذیری بازار
مجوز های قانونی
مراحل صدور جواز تاسیس
شرایط عمومی متقاضیان (اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی) دریافت جواز تاسیس
اشخاص حقیقی
اشخاص حقوقی
مدارک مورد نیاز
اصلاحیه جواز تاسیس
تعریف
صدور پروانه بهره برداری
مراحل صدور توسعه طرح
فصل دوم: روش انجام کار
جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده
مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار
مطالعات فنی و تکنولوژیکی
بررسی اجمالی تکنولوژی و روش های تولید و عرضه محصول در کشور و مقایسه آن با دیگر کشورها
نگاهی به روش تولید سس سویا
فرایند تولید سس سویا به سه مرحله اصلی زیر تقسیم می گردد
مرحله اول تهیه کوچی
مرحله دوم تخمیر نمکی
مرحله سوم تصفیه
عملیات حرارتی (استریلیزاسیون)
لیبل زنی شیشه ها
بسته بندی شرینگ
قرنطینه محصول به مدت معین
ارسال محصول آماده فروش به انبار محصول
مقایسه روش تولید معمول کشورمان با دیگر کشورهای جهان
تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی های مرسوم به صورت اجمالی در فرآیند تولید
برآورد حداقل ظرفیت اقتصادی طرح
لحاظ کردن نقطه سربسر تولید
لحاظ کردن حداقل سود مورد انتظار
بررسی تحولات اساسی در روند تأمین اقلام عمده مورد نیاز در گذشته و آینده
پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
انتخاب محل اجرای یک طرح تولیدی عموما براساس معیارهای زیر صورت می گیرد:
بازارهای فروش محصول
بازار تأمین مواد اولیه
احتیاجات و نیازمند یهای دیگر طرح
امکانات زیر بنایی مورد نیاز
حمایت های خاص دولتی
با جمع بندی مطالعات مکان یابی، محل اجرای مناسب اجرای طرح در جدول زیر آمده است.
فصل سوم: امور مالی طرح
سرمایه گذاری ثابت طرح
خرید دفتر کار
هزینه زمین
هزینه محوطه سازی
هزینه ساختمان سازی
هزینه ماشین آلات و تجهیزات
هزینه تاسیسات و تجهیزات عمومی
وسایل اداری و خدماتی
ماشین آلات حمل و نقل درون/ برون کارگاهی
هزینه های قبل از بهر هبرداری
هزینه های پیش بینی نشده
هزینه سرمایه گذاری ثابت
میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه، محل تامین و قیمت ارزی و ریالی آن
فصل چهارم: جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات
نتایج حاصله از اجرای طرح
خرید و دانلود - 30000 تومان- لینک منبع
تاریخ: شنبه , 09 دی 1402 (10:16)
- گزارش تخلف مطلب