نقش ورزش در تغذیه

مقدمه

سلامت و تندرستی چیست؟

تغذیه و ورزش

کیفیت غذا

تغذیه خوب و تأثیر آن در ورزش

تعریف تغذیه:

طبقه بندی مواد غذایی

طبقه بندی مواد غذایی براساس ارزش غذایی

اهمیت تمرینات منظم و غذایی

چه مقدار انرژی مورد نیاز بدن است؟

چگونه انرژی اضافی خود را بدست آوریم؟

چگونه بدن انرژی را ذخیره می کند؟

چگونه بدن انرژی را مصرف می کند؟

عوامل موثر در انتخاب مواد انرژی زا

مصرف غذاهای انرژی زا قبل از اجرای تمرینات ورزشی

مصرف غذاهای انرژی زا در قبل و در خلال اجرای تمرینات ورزشی

مواد غذایی غیر انرژی زا

املاح (مواد معدنی)

پتاسیم وسدیم

اهمیت آب در ارگانیسم بدن

مواد بالاست (Ballas)

مواد گیاهی جانبی

اهمیت مواد گیاهی جانبی در ارگانیسم

زواید: ریشه های آزاد «رادیکال های آزاد»

منابع