پروژه کارآفرینی فرآوری و بسته بندی میگو

فصل اول کلیات

مقدمه

نام کامل طرح و محل اجرای آن

محل اجرا

مشخصات متقاضیان

دلایل انتخاب طرح

میزان مفید بودن طرح برای جامعه

وضعیت و میزان اشتغالزایی

تاریخچه و سابقه مختصر طرح

روش های تشخیص میگوی سالم و غیرسالم

ارزش غذایی میگو

شناخت میگوی سالم و نکاتی در خصوص فرآوری آن

کیفیت میگو

نقاط سیاه

نکته

زردی

نیم شفافی

رگ های شنی

شکستگی و خوردگی

رنگ میگو

بو

بافت

خمیری بودن میگو

انبار کردن

یخ زدائی (دیفراست)

پختن میگو

بازار یابی میگوی

میگو در بازار داخلی

مجوز های قانونی

مراحل صدور جواز تاسیس

شرایط عمومی متقاضیان (اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی) دریافت جواز تاسیس

اشخاص حقیقی

اشخاص حقوقی

مدارک مورد نیاز

اصلاحیه جواز تاسیس

تعریف

صدور پروانه بهره برداری

مراحل صدور توسعه طرح

فصل دوم روش انجام کار

گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه

بازدید از کارخانه بسته بندی و فرآوری میگو

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده

فهرست تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز و برآورد قیمت آنها

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار (ارقام به میلیون ریال)

توجیه اقتصادی محصول

روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت (جهت فروش کالا)

فصل سوم امور مالی طرح

هزینه های ثابت طرح

زمین

محوطه سازی

ساختمانها

ماشین آلات و تجهیزات ارقام به میلیون ریال)

تأسیسات

وسایل نقلیه (ارقام به میلیون ریال)

تأسیسات اداری (ارقام به میلیون ریال)

هزینه های قبل از بهره برداری (ارقام به میلیون ریال)

جمع کل سرمایه گذاری ثابت

هزینه های جاری

مواد اولیه و نهاده های تولید

حقوق و دستمزد (ارقام به میلیون ریال)

هزینه نگهداری و تعمیرات (ارقام به میلیون ریال)

هزینه استهلاک (ارقام به میلیون ریال)

سوخت و انرژی

جمع هزینه های جاری طرح

سرمایه در گردش (دوره یک ماهه)

جمع کل سرمایه گذاری طرح

درآمد

برآورد هزینه های عملیاتی و غیرعملیاتی

محاسبه دوره بازگشت سرمایه

محاسبه نقطه سربه سر (در % تولید) (ارقام به میلیون ریال)

محاسبه کارمزد وام

جدول بازپرداخت اصل و کارمزد تسهیلات (ارقام به میلیون ریال)

فصل چهارم جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات

نتایج حاصله از اجرای طرح