پاورپوینت انواع تخمیر
تعداد صفحات : 24 صفحه
تخمیر چیست
نگاه کلی
انواع تخمیر ها در صنایع غذایی
تخمیر الکلی
تخمیر واقعی یا حقیقی
شدت تخمیر و اندازه گیری آن
سازوکار تخمیر
تخمیر صنعتی
مفاهیم کلی
نیازمندی های محیط کشت
انواع سیستم های کشتی در تخمیر صنعتی
تولید آنزیم ها توسط تخمیر صنعتی
محصولات غذایی در صنعت
چشم انداز بحث
فرآورده های تخمیری
منابع
خرید و دانلود - 17000 تومان- لینک منبع
تاریخ: پنجشنبه , 16 آذر 1402 (12:56)
- گزارش تخلف مطلب